一般に肉には赤、魚には白ワインと言われていますが焼肉料理(特にカルビ焼など)には辛口の白ワインが特におすすめです。
ロース焼などにはフルボディの赤ワインも素晴らしい味のハーモニーを楽しめますが、 成田市 味道園 焼肉 ワイン辛口の白ワインで牛肉全体の中でも他の部位で味わえないバラ肉(カルビ焼・カルビクッパに使う)独特の肉と脂身の絶妙なバランスを味わって戴きたいと思います。
☆カルビクッパ(バラ肉の入った雑炊ご飯)は当店一番人気のおすすめご飯です。かならず、御満足して戴けると存じます。
是非お試し下さい。